Cotto e mangiato

Offrire una rivista ricca di contenuti ma dalla facile leggibilità, consultabile a colpo d’occhio, con ricette, ispirazioni e consigli rivolti a tutti, sia a chi si sta approcciando alla cucina, sia a chi si muove tra i fornelli con confidenza. Questi i motivi portanti di Cotto e mangiato, il magazine ispirato all’omonima trasmissione di successo di Italia1. Dal punto di vista grafico, l’impaginazione con più livelli di lettura permette al giornale di essere facilmente fruibile ma lascia anche spazio a tanti e diversi materiali di approfondimento: box con consigli e trucchi del mestiere, oltre a cenni storici, curiosità e varianti legati alle ricette, sono disseminati per tutta la rivista. La stessa varietà si trova nei contenuti, con ricette e rubriche bilanciate ai bisogni del target: dalle ricette salvacena e svuotafrigo, alle tecniche da scuola di cucina, dalle ricette regionali a quelle rubate ai grandi chef che collaborano con il magazine. Dietro a ogni piatto c’è una storia, raccontata attraverso i suoi protagonisti, e ogni piatto è pensato per offrire consigli pratici per fare la spesa, ottimizzando costi e riduzione dello scarto alimentare, valorizzando la stagionalità dei prodotti e le eccellenze del territorio.