Uno dei mezzi più rilevanti per arrivare al cliente finale è il pack del prodotto. Abbiamo selezionato il caffè come testimonial della campagna di branding Consumi o Scegli? in quanto protagonista di una delle nostre filiere simbolo e uno dei prodotti per cui siamo maggiormente riconosciuti e credibili in termini di valori e sostenibilità sociale e ambientale. È nato così il primo Caffé Manifesto : un prodotto che diventa media, un packaging che diventa veicolo di princìpi. Il nuovo pack richiama i colori e i messaggi della campagna Consumi o Scegli? e contiene un messaggio forte, identificativo e diretto, che potrà poi variare nel tempo. Un prodotto che si fa manifesto, un caffè con una confezione sostenibile perché priva di alluminio (Altromercato è stata la prima azienda in Italia, nel 2007, a produrre un pack ecologico smaltibile nella plastica) che riporta stampata una domanda diretta al consumatore e a chiunque si trovi davanti allo scaffale in quel momento: Esiste un caffè che non è amaro per chi lavora? Come per tutta la campagna, anche sul pack viene utilizzato un linguaggio tipografico e un tono di voce riconoscibile e coinvolgente. Dal punto di vista tecnico si abbandonano quindi le immagini, la prima operazione semantica che abbiamo operato è stata puntare sulla parola e alzare la voce. Sono trent’anni che, come realtà, lavoriamo sull’equità e sui diritti. Servivano claim che attivassero il consumatore all’interno di un nuovo patto di relazione. Il senso di tutta questa operazione è rendere il consumatore attivo, rendere l’idea che il gesto dell’acquisto è un gesto politico, una scelta di campo. Si tratta di un packaging che fa parlare chi si nasconde dietro al prodotto, dietro al caffè, i suoi protagonisti: migliaia di piccoli agricoltori che insieme a noi lottano contro le pratiche del mercato convenzionale.Perché per tutti noi il caffè è un rito quotidiano, un piacere irrinunciabile. Per molti, invece, è sfruttamento, è precarietà. C’è un caffè, però, che disintossica il mercato, perché lo libera dalle speculazioni. È il Caffè manifesto : una miscela 100% biologica di arabica lavata, proveniente da Perù, Nicaragua e Messico, dove viene coltivata in altura. È un caffè speciale macinato per Moka, il metodo più sostenibile per consumare il caffè, conservato in un soft pack senza alluminio con valvola e conferibile nella plastica.
